Kuracia polievka s mliekom a koriandrom

Inšpiráciu na túto lahodnú polievku som našla v Maďarskom meste Gyor, ešte cez leto v Palffy Restaurant, odkiaľ pochádza aj fotka, keďže doma som už nestihla spraviť foodstagram, tak rýchlo sa zjedla :D Je veľmi jednoduchá a mne osobne chutí ešte viac ako klasická nedeľná, aj keď tú nikto a nič nenahradí, nehovoriac o tej čo vie navariť môj svokor!
Inak , spomínaná reštaurácia je naozaj senzačná a neprehliadnuteľná, nachádza sa na námestí a je to asi najväčšia reštaurácia. Okrem fantastických polievok, majú aj veľmi chutné zmrzliny od výmyslu sveta :) Riadne smotanové !

Potrebujeme: 2ks kuracích pŕs
                      koreňová zelenina ( ja som použila mrkvu a petržlen, môžte pridať aj                                                     zeler alebo dať vyvariť mrkvu či pór )
                      olej, maslo
                      mlieko ( približne hrnček )
                      soľ, korenie
                      hrsť koriandru
                      citrón
                   
Na začiatok si dáme zvariť vodu (cca 1,5l) . Zatiaľ si nakrájame na menšie kocky kuracie prsia osolíme a okoreníme a orestujeme na oleji a troche masla. Pridáme zeleninu a zalejeme vodou. Keď je mäso a aj zelenina hotové, pridáme mlieko. Polievku odtsvíme a pridáme nadrobno nakrájaný koriander. Môžme dochutiť šťavou z citróna alebo len pridať kedno koliesko priamo do taniera. Už len naservírovať a pochúťa je hotová. Dobrú chuť! :)

Neo cheesecake s javorovým sirupom

Cheesecaky dobrota, ktorá mi prirástla k srdcu. Tvarohový - syrový koláčik k rannému čaju alebo k poobedňajšej coffee. Keď počujem cheescake hneď mi hlavou prebehne kaviareň. Veď azda chees. nechýba v žiadnej rovnako ako Marlenka :D Tak tú som raz chcela piecť ale akosi sa mi zdal postup zdĺhavý a ani neviem prečo, no nechala som to tak. Možno nabudúce - určite :)) No naspäť k môjmu Neo.

Potrebujeme:    225g Neo sušienik
                         150g roztopeného masla
                         500g tvatohu / jemný hrudkový
                         3 banány
                         2 lyžice medu
                         4 lyžice javorového sirupu
                         3 vajcia
                         vrecko mrazených černíc
                         3 lyžice hnedého cukru
                         + podľa chuti javorový sirup

Sušienky rozdrvíme, premiešame s maslom a vystlieme zmesou tortovnicu a dáme do chladničky. Medzitým pripravíme krém. Premiešame tvaroh s rozmixovanými banánmi na kašu, pridáme med a sirup. Na záver pridáme sneh z bielok. Vylejeme na sušienkový základ a pečieme cca 30min - 170°

Keď  zmes trochu vychladne na panvici zohrejeme černice posypeme cukrom a dochutíme javorovým sirupom. Vylejeme na korpus a necháme odstáť aspoň niekoľko hodín najlepšie cez noc :)

Cviklová polievka

 Cvikla dozrela a škoda jej len do kopótovej fľaše. Priznám sa, že polievku z repy som veru ešte nejedla preto som sa rozhodla vyskúšať ju. Keďže o cviklu u nás nie je núdza a babka jej má v záhradke dosť, najlepší čas ju skúsiť.
Jej sýto červená farba prezrádza, že je bojovníčkou proti chudokrvnosti a svoje účinky dokolane dokazuje pri problémoch s cievami. Je dobrou "spalovačkou" choresterolu.









Stretnúť s ňou sa môžme v smothie, kde okrem toho, že prečistí náš organizmus, pri pravidelnom užívaní prečistí pečeň a dokonale detoxikuje naše telo. Samozrejme najviac živín a telu prospešných látok má v surovom stave. Len nakrájať pokvapkať olejom a trochu osoliť a zajedať pri telke alebo pripraviť šťavu ktorú môžme skombinovať s pomarančovou, mrkvovou či jablkovou šťavou poprípade chuť vypichnúť lyžičkou medu a kvapkami citróna. :)

Potrebujeme : 2 menšie cvikle
                       3 mrkvy
                       2 petržleny
                       vývar
                       menšia cibuľa
                       maslo
                       pochúťková smotana
                       kyslá smotana

Na masle opražíme cibuľu a pridáme na kocky nakrájanú zeleninu, podlejeme vývarom a chvíľu podusíme. Neskôr zeleninu celú zalejeme vývarom a varíme do zmäknutia. Potom rozmixujeme ponorným mixérom a zjemníme smotanou. Podávame s kyslou smotanou poprípade s cesnakovými krutónmi, nasekanou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou. :)

Polievka mi chuťou pripomína brokolicovú polievku len viac nasladlá :)

Nové formy na pečenie :) Som zvedavá ako dopadne Maco :))

Raw kokosky

K tomuto receptu som sa dostala na instagrame. Je úplne jednoduchý, zvládne ho každy :)
Okrem toho veľmi zdravý! Ak sa neohlásene objaví návšteva chce to 10 minút, možno ani to nie a je hotový.







Potrebujeme :    2 poháre sušených sliviek
                          2 banány
                          1 pohár strúhaného kokosu
                          + kokos na obalovanie guliek

Slivky necháme 5min namočené vo vode. Potom rozmixujeme, rovnako aj banány a premiešame s kokosom. Už len vytvarujeme guľky, ktoré obalíme v kokose. Ak má niekto rád orieškovú chuť, môže do "cesta" pridať rozdrvené kešu oriešky :)
Nech sa vydaria a chutia ako nám! ;)

Horal

Nedávno sme navštívili obec Karolinka - Valašsko / Česko. Hneď za ňou je jazero na kúpanie. Disponuje krásnou plážou a čistou vodou. Bola som prekvapená, čakala som takú tu klasiku typu špinavá voda všade kopec ľudí a bordelu. Ľudí tam teda bolo dosť, no čistota vody a pekne udržiavaný trávnik, ak to tak môžem nazvať, potešili. Jasné, nemožno vynechať klasiku ako sú bufety s langošmi, čapovaným pivom a grilovanými rybami. Inak, tie langoše sú chutné :) Okrem iného skákanie do vody na lyžiach.
Obec a okolie je z môjho pohľadu orientovaná na turizmus a agroturizmus. Okolo vidieť pasúce sa kone a aj chodníky kade chodia. Cesty derú bicykle s turistami a okolo na kopcoch stoja hotely.
Keď sme pri hoteloch... navštívili sme hotel HORAL je hneď za hranicami a je nádherný. Nielenže sa nachádza na rozprávkovom mieste medzi horami. Jeho luxus a štýl dostane každého. Je to celkom naozaj veľký komplex s krásnou veľkou terasou ktorá je premyslená do detailov, teda hlavne sedenie a okolo vás voda :) Výhľad na krásne upravené golfové trávniky a hory... senzácia. Keby som hrala golf aj si zahrám :D Ale kto nehrá golf môže relaxovať v bazéne, vo vírivke, na masáži alebo len tak na lehátku chytať bronz a to všetko s krásnym výhľadom na hory :) A kuchyňa? Tak tá je tiež fantastická :))

Ootd

Šaty - Mango, Topánky - Topankovo, Kabelka - NewYorker 

Railway track

Veta, Nemám čo na seba, je obľúbenou vetou každej ženy. Že to môže byť aj horšie, tak na to žena príde v tehotenstve. Už nie len že nie je čo na seba, ak aj je, je úspech sa do toho vtrepať :D Hlavne v posledné mesiace kedy bruško krásne vybehne na krásu sveta. :)) Počas tehotenstva najradšej nosím tehotenské legíny a voľné ale aj krásne opásané tričká a nepochybne šaty.

McDonald a zmrzlina :D čisté tehotenské chúťky :-P

Tak dobre, chce to občas aj zájsť na pizzu :D

Samozrejme, že vždy uprednostním výdatný obed s fantastickou polievkou, bez tej by to nešlo. Nech som kdekoľvek na obede polievka musí byť :) 

Presso??? Vôňa kávi a tá chuť... senzácia. Ešteže aj v kaviarňach myslia na tehule a ľudí, ktorý kofeín nemôžu a pripravia bezkofeínové presso na nerozoznanie od "pravého" :)) 

A keď nie v kaviarni tak aspoň doma kávička s mliečkom ;)

LEVANDER

 Milujem ju!!! Jej vôňu, jemne fialovú farbu, kvety ... jednoducho celú. Pestujem ju myslím 3 rok. Začala som od malého kríčka, ktorý mal tak 5 vetvičiek a teraz mám obrovský ker z ktorého mám toľko levandule, že skoro vystačí na všetky moje experimenty :) Donedávna som ju používala len ako vôňu do vrecúšok do prádla čo padlo dobre ako šikovný 1. HandMade darček pre blízkych.
 2. Ako som však vyskúšala čaj z tejto rastlinky stal sa mojim spoločníkom pri dlhých nociach. Nielenže dobre chutí a rozvonia celú izbu, fantasticky sa po ňom zaspáva.
3. Šikovnou vecičkou sú aj vankúšiky či hračky naplnené levanduľou, dieťa pri nich vraj krásne zaspinká. No odskúšané to nemám :)
4. Nemožno zabudnúť na levanduľový sirup a med. Určite ho raz pripravím, len musím vyčkať až dorastú zvyšné kríčky :)
5. LEVANDUĽOVÝ OLEJ! Načo ho kupovať keď si ho možno pripraviť doma? A veľmi jednoducho. Niekoľko levanduľových kvetov (čím viac tým lepšie) natlačíme do pohára, pomliaždíme tĺčikom z mažiara na byliny a zalejeme olejom. Ja som použila olivový, môžte aj slnečnicový alebo aký je vášmu srdcu blízky. Uzavrieme a dáme na slnečné miesto na 4 týždne. Potom precedíme cez gázu a používame ako masážny olej alebo pri bolestiach hlavy natrieme v oblasti spánkov :))

A toto sú nový pomocníci do kuchyne :)
Maketa na posypanie torty alebo cupcake-ov. Pomôcky na marcipán :)
Štítky na kompóty, formy na mafinčeky. V poslednej dobe rada pečiem v silikónových formičkách.
Motúziky na všetko čo ma napadne ;)
A krásne etikety na všetky homemade nápady.

Celý víkend sme strávili na festivale. V jednom zo stánkov predávali zmes korenín a čajov. Samozrejme musela som sa tam zastaviť  :)
A stánok s ručne vyrobenými hrnčekmi, zapekacími misami a mnoho iného... Ja som neodolala a doma už mám o riad navyše  :)

Mám veľmi rada cestoviny s tuniakom a čiernymi olivami, takto cez leto ho veľmi často pripravujem :)

GraviFit

Predtým ako som otehotnela prvý krát som si občas zacvičila zopár cvikov  na brucho, trochu posilovala ruky. No ako som otehotnela postupne som od cvičenia upustila. Po pôrode hneď :" Skončí 600nedelie a idem na to!!! Škoda len že toto predsavzatie mi vydržalo len pár dní. Tak dobre, skúsila som to o pol roka neskôr, lebo však išlo leto trebalo sa dať do formy . Ale zas len pár dní a cvičeniu koniec. Môj muž na vetu : "Ale od zajtra fakt začínam!!!." reagoval smiechom. A ani sa nečudujem. Snažila som sa nakopnúť tým, že každý deň necvičenia odložím 1€ :D no skôr by som sa za ušporené peniaze dostala na dovolenku ako sa dokopala k cvičenou.
A nepomohlo ani:" Kým nezačnem cvičiť, nič si na seba nekúpim. ( na toto predsavzatie som veľmi rýchlo zabudla :D )
No čas išiel ďalej od môjho NEcvičenia uhelo niečo cez dva roky. A ja som zas TEHULKA!!! :-) A nastal čas na ďalšie predsavzatia do cvičenia. Samozrejme, že hneď po 3mesiacoch prišla veta a tak idem cvičiť - no skutek utek.
Až... až jedného krásneho dňa mi prišlo upozornenie od MK testuje. Hľadali sa tehulky, ktoré budú testovať cvičenie s GraviFit!!! :) Nemohla som sa nezapojiť.  A čo by som ani vo sne nečakala - vybrali ma! Ešte v ten deň som si zabehla kúpiť Fit loptu a pustila som do  cvičenia. 
GraviaFit je centrum pre cvičenia pre tehulky a aj centrum predpôrodnej prípravy. Centrum sídli v hlavnom meste a patrí medzi tie NAJ! Keď mi prišla pošta s tým, že testujem GraviFit už som aj plánovala cestu do BA. No to nebolo vôbec potrebné. A prečo? Pretože GraviF. ponúka ONLINE CVIČENIA v pohodlí domova. :) Myslím,že rovnako ako ja to ocenia mamičky, ktoré už doma dieťa majú a vďaka online cvičeniu nie sú časovo viazané na presnú hodinu. Jednoducho si cvičenie pustia keď majú čas, chuť a náladu. A nemusia sa obávať či to stíhajú a čo ostatné členstvo rodiny. Nepochybnou výhodou je aj možnosť si zacvičiť kdekoľvek vás to napadne!!! Nie len pred telkou ale aj doma na záhrade, vonku v lese, na pláži na dovolenke! 
Keď som čakala malú hľadala som kluby pre tehuľky v okolí môjho mesta, neúspešne. Preto pre nás cezpoľné je fantastickou výhodou možnosť cvičenia online. 
Jedinou nevýhodou je možno to, že nad sebou nemáte trénera, ktorý by vás usmerňoval - no zas na druhej strane nejde o také cviky, ktoré by sa bez neho nedali zvládnuť :) 
Mňa osobne najviac dostala Joga už kedysi dávno som ju cvičila :) Ale každému sadne niečo iné. 
Pravdou však zostáva, že pohyb v tehotenstve je veľmi dôležitý. A ak to zdravotný stav dovoluje, je fajn nájsť čas pre seba a svoje bruško :) užívať si tu intimitu pri cvičení... Len ja a bábo.
A možno viaceré ani netušíte, že cvičenie teda zpevňovanie svalstva znižuje tvorbu strií a taktiež napomáha lepšiemu pôrodu. Teda nečakajte bezbolestný pôrod, to vôbec nie :D Ale ak budete fit - všetko pôjde ľahšie
A potom.. nie je fajn cítiť sa fajn a fit aj počas tehotenstva?! ;) 
Mňa cvičenie nakoplo, zrazu cítite ako všetko neochabuje ale naopak pevnie!!! A to vás donúti pustiť si ďalšie video! :*

https://www.gravifit.sk/

Touto cestou chcem poďakovať ModrémuKoníku teda MKtestuje, za fantastickú možnosť testovať cvičenie s gravifit!!!! :) A GraFit ste SUPER!!!!

Pri jednom cvičení mi s fotoaparátom asistoval môj manžel :) A Zoja a Tristan .... :))) 

 Lebo pitný režim je dôležitý :)