Sacher cake

Sacherova torta, delikatesa! :) Úplne zbožňujem túto tortu!!! A verím, že asi každý kto má rád čokoládu. Kedysi som mala na Sacherku jeden super recept no niekde som ho zapatrošila.

Preto som sa rozhodla nájsť si iný. A našla som ... ale ... ale ako som tak postupovala podľa postupu, prišla som na to, že chýba množstvo cukru a múky. A tak som musela znova improvizovať!
A rovnako aj poleva. Recept síce bol ale nejako mi nesedel. Ja osobne rada pridávam do čoko-polevy maslo, mám pocit, že je to potom také jemnejšie.
Torta nakoniec všetkým chutila :) A ja si idem rýchlo po posledný kúsok!

Tak nech chutí aj vám!

Potrebujeme:  6ks vajcia
                       140g horká čokoláda
                       150g maslo
                       1 balíček vanil. cukor
                       120g hladká múka
                       5 štipiek prášku do pečiva
                       110g práškový cukor
                       lekvár

Poleva: 100ml voda
             200g cukor
             kúsok masla
             150g čokoláda na varenie /horká čokoláda

We need:  6 eyes
                140g dark chocolate
                150g butter
                1 backage vanilla sugar
                120g flour
                5 pinchs backing powder
                110g icing sugar
                jam

Topping: 100ml water
                200g sugar
                piece of butter
                150g dark chocolate

Postup: Do tuha vyšľaháme bielka a odložíme do chladničky.
             Maslo s čokoládou roztopíme na vodnom kúpeli, pridáme vanilkový cukor. Žĺtka premiešame s práškovým cukrom. Pridáme zmes s čokoládou, premiešame a pridáme múku s práškom do pečiva a pomaly primiešame sneh.
              Vylejeme do tortovej formy a pečieme cca 35min/180°C
Keď je torta upečená, necháme ju vychladnúť a potom prerežeme cez stred a natrieme lekvárom.
Medzi tým si pripravíme polevu. Vo vode roztopíme cukor, na vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s maslom a pridáme cukrovú vodu. Zmes vylejeme na tortu a necháme vychladnúť.

Whisk egg whites until stiff and store in fridge.
              Butter with chocolate melted on a water bath, add the vanilla sugar.
Yolk mix with icing sugar. Stir in chocolate mixture, stir and add the flour with backing powder  and slowly give a snow .
              We pour into the cake form and bake for about 35min / 180 ° C
When the cake is baked, let it cool. We cut across the middle and we give jam.
Meanwhile we prepare the icing. Melt sugar in water, in a water bath, melt the chocolate with the butter and add sugar water. We pour out the mixture  on cake and let it cool.

BIPA

Ahojte! Krásny víkendový deň! Moja mama bola v Rakúsku a priniesla mi krásne veci z BIPA.
Keď som vo Viedni,vždy sa stavím aj v Bipe. Milujem tento obchod! :-) Vždy veľa super produktov od výmyslu sveta!

Hi! Beautiful day! My mum was in Austria and brought me beautiful products from BIPA SHOP. 
When I'm in Vienna every time I go to the Bipa. I love this super shop so much! 

1. Prvý je make up štetec. Mám veľmi rada štetce na make up, toto je môj tretí. A musím povedať, že ju super. ľahko sa s ním aplikuje make up a nezanecháva štetinky. 

2. A tiež aplikátor na očné tiene. Môžem povedať, že je to v podstate klasický jednoduchý, užitočný aplikátor, ktorý budem často používať.

3. Nikdy som nemala lak na nechty od GOSH, toto sú moje prvé, takže uvidíme. Dnes si dám ružový, uvidíme ako dlho vydrží.

4. A jasné niečo pre naše baby! Hrýzatko :-P keď budú zúbky hnevať. Šarlotka bude mať radosť!


















1. The frist is Make up brush. I love brushes on make up. This is my third. Is sooo good! It's simple application and    don´t leaves bristles.
2. And also the eyeshadow brush. I can say that is easy applicator and I' ll use it often.
3. I never had nail polish from GOSH. This are my first. They have beautiful pigments :-) 
Today I use pink color. I'll see how long I´ll have it. 
4. Of course something for my baby!!! 
    This is teething ring, is so cool! :-) Good helper for teeths, Sarlotka will have joy! 

Jasné! ešte môj nový kabuki! Je tááák super!!! Odporúčam všetkým! Fantastický! 
Jeden som kúpila kamoške dúfam, že aj ona bude  spokojná. 
Kabuki - here

 Oh yes! My kabuki brush! Soooo super! I recommend everyone! It's fantastic. I bought one for my friend.
I believe that she will happy like I´m.

Earth day

Ahojte!
Prajem vám krásny slnečný deň!  :-) Takže dnes máme deň zeme,myslím, že práve preto bol dnes deň, spraviť niečo užitočné pre našu planétu.
Hm, píše sa to ľahko, číta sa to ľahko avšak čo sme pre tú našu ZEM spravili? 
Myslím, že zmieňovať globálne, environmentálne problémy je zbytočné, pretože asi by viacerí riadky radšej preskočili. No mali by sme sa snažiť o lepšiu budúcnosť. Aj keď malým ústretovým krokom ale predsa.
Čo napríklad pozbierať odpadky v prírode,vyčistiť horský potôčik alebo len zasadiť strom? 
A nemyslite, že to píšem len "od buka do buka"aj ja sama som to pár-krát spravila a budem v tom naďalej pokračovať. 
Dobre, môj prehovor do duše sa končí a idem k tomu o čom tiež bude tento príspevok ;)
Akurát sedím v záhrade a vyhrievam sa na slniečku. Včera som začala poriadky v mojej skalke. Klasika,čistenie,triedenie, sadenie.... Pre mňa relax. Slnko, kvietky,čerstvý vzduch.  
Už dlho chcem pridať príspevok o rastlinách, kvetoch a bylinách z mojej záhradky-skalky-balkóna, no nemôžem sa so do toho dokopať LENIVEC:-D A nedokopala som sa veru ani dnes. Ale keď je tak pekne, škoda sedieť za smartfonom :)
Tákže vegette aj vy :) A pozrite ako sa to už u nás "z-jar-ieva" Majte pekný deň!  Pá!

Náš žabiak !

 Levanduľa :)

 Nová ruža od tety.

A jasné takto sa slní Zojka :))