streda 9. septembra 2015

Wind in your hair

Dnes ráno som sa zobudila do upršaného dňa. Vonku tmavo, len počuť padať dážď dokonalý čas na výdatný spánok. Ešte minulý týždeň bolo horúco a dnes tu máme jeseň. Teším sa na to keď príde babie leto, aspoň trošku si pripomenieme leto.

V jednom outfite som už moju milovanú červenú kabelku spoločne s ponchom použila. No teraz je to na inú nôtu spoločne s novými lodičkami. Krásne  špicaté, baby ružové :)) Toto leto moje vysnívané!  Sú lahučké ako pierko no... no "výkroj" na boku počas chôdze nohy "ťahá do bokov" takže moc zvodne to nepôsobí.  Sú super, no nie na dlhé nosenie :-/















Pumps - Topankovo, Poncho - Lindex, Shirt - ??? netuším :), Bag - Chantall

Save My Bag!!! Ak kabelku tejto značky raz chytíte do ruky hneď po nej zatúžite! Je dokonale dokonalá <3 Kiež by ste cítili jemný materiál z ktorého je vyrobená. Dokonalosť!
Kúpiť si ju môžte na savemybag.it


sobota 5. septembra 2015

Cheesecake Al´a Mikky Oreo - Karamel



Milujete cheesecake? Ja som ich vernou fanynkou! :)
Cez týždeň sedím v reštike, pozerám ich ponuku a zrazu vidím kartu s ponukou cheesecake. A vtedy mi  prišlo na rozum,  naposledy som robila cheese. ešte na jar, kedy mala švagriná narodeniny a to je od vtedy dlhá chvíľa. Ešte mám v pamäti ako som sa nervovala do desiatej večera s "lyžičkovaním". Bol to zebra chesecake a dal celkom zabrať :)
No dnes je tu Cheesecake Al´a Mikky !!! Oreo - karamelový !!! 
Musím priznať, že som sa nechala inšpirovať šikovnou žienkou Dulce de Leche, podľa ktorej som robila Banánový cheese. a tento môj je taktiež zapekaný s veľmi podobnou plnkou.
Veď posúďte sami!

Potrebujeme  1 šálka sušienok Oreo
                       2 šálka maslových sušienok
                       125g masla
                       lyžica medu

                       4 banány
                       1/2 pohára hnedého cukru

                       250ml smotany na šľahanie
                       500g mascarpone
                       1/2 pohára cukru
                       4 vajcia

Postup 

Podrvené sušienky dobre premiešame s roztopeným maslom a medom. A vyložíme ním dno tortovnice, pričom potiahneme až tak ku okrajom do hora. Odložíme do chladničky.

Banány očistíme a rozmixujeme na kašu, prípadne na takú tuhšiu konzistenciu pre toho kto má rád kúsky ovocia v torte. Pridáme hnedý cukor a "topíme" na panvici, kým sa cukor nerozpustí. Necháme vychladnúť.

Šľahačku šľaháme s macsarpone, potom pridáme cukor a pomaly primiešame vajcia. Keď sa všetky ingrediencie spoja, pridáme vychladený banánový karamel a dobre premiešame. Vylejeme na sušienkový základ, ktorý sme si pripravili.
Pečieme pri teplote 160°C cca. 50-60 min. (pokým nezhnedne vrch torty)



Veď ešte som zabudla! Ešte foto obeda a večere, ktorú som včera kuchtila :)  Kuracie stehná s hubovou omáčkou a losos s cesnakovým dipom.


utorok 25. augusta 2015

Rainbow

Ahojte, mám taký pocit, že horúce dni nám dali definitívne zbohom. A leto bude už jedine len tak babie. Ale to je jedno z najkrajších!  Teplá jeseň, naokolo samé farebné stromy. Jedine čo nemám vôbec rada je, že čím je vonku chladnejšie,  tým viac je naokolo tmavých farieb na oblečení.   Neviem prečo je tomu tak. Aj ja sa rada oblečiem do tmavých odtieňov ale stále a všade? Naozaj depresívne. Nemyslíte?  Zostaneme teda pri farbách, teda na mojom kardigáne je ich naozaj veľa! Nie na mojom na mamininom :') Krásny nedalo by sa nepožičať. :)) Farieb ako na dúhe!
Majte ešte krásny večer. Páá.