Už dozrievajú marhule. Čas na džemy, kompóty, sirupy ale aj chutné koláče. Včera ujo doniesol marhule - domáce! To sa obzvlášť váži :) Na víkend som mala na pláne čerešňový koláč, no plány sa zmenili lebo som čerešne nekúpila :D A tak marhule prišli presne vhod.
Nechcelo sa mi trápiť zbytočne komplikovaným receptom a tak som spravila niečo skoro rovnaké ako bublanina. Ide o celkom známy koláč no ja som upustila uzdu fantázii a takto to dopadlo :) A ja myslím, že veľmi chutne!
Budeme potrebovať : 4 vajcia
120-130g hnedého cukru
3/4 hrnčeka višňového džúsu
1/4 hrnčeka vody
1/2 hrnčeka oleja
4 lyžice kakaa
350g polohrubej múky
3 lyžičky prášku do pečiva
miska marhulí
Vajíčka vyšľaháme s cukrom kým sa cukor nerozpustí. Pridáme džús zmiešaný s vodou a olej. Prešľaháme. Pridáme múku a kakao, prášok do pečiva, prešlaháme a na záver pridáme marhule a premiešame ( vykôstkované a prerezané napoly. Ja som mala menšie ak máte väčšie - nakrájajte na menšie kúsky). Dáme na vymastený múkou vysypaný plech. Pečieme cca 30min. 180°C
Keď koláč vychladne polejeme ho čokoládou! Dobrú chuť!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára